750 grammes
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Blog de cuisine amateur

La petite gourmandise d'Alex

Cote de porc en marinade

Cote de porc en marinade

Ingrédients pour 3 cotes de porc

4 càs de vinaigre balsamique

4 càs de sirop d'agave de chez Raffolait

sel

poivre

1 càs d'ail

Mélanger tout les ingrédients puis y verser sur vos cotes de porc et laisser marinée 2/3h environ en les retournant de temps en temps.

Puis les faire cuire dans une poele avec un peu d'huile d'olive (moi j'ai utiliser le spray d'huile d'olive de chez la boutique LFA) ne pas mettre la marinade tout de suite

Une fois les cotes de porc cuite retirer les de la poele puis verser la marinade et ajouter un pot de 20cl de crème bien mélanger et remettre les cotes de porc

Cote de porc en marinade

A servir avec des pâtes ou du riz

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