Gaufres

300g de farine

10g de levure

un petit peu de sel

75g de sucre en poudre

100g de beurre

2 oeufs

1/2L de lait

Mélanger la farine et la levure dans un saladier

Faire un puits et ajouter le sel , le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.

Délayer peu a peu avec le lait

Laisser reposer la pâte 1h

En photo gaufre avec pâte a tartiner maison au spéculoos