300g de farine
10g de levure
un petit peu de sel
75g de sucre en poudre
100g de beurre
2 oeufs
1/2L de lait
Mélanger la farine et la levure dans un saladier
Faire un puits et ajouter le sel , le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.
Délayer peu a peu avec le lait
Laisser reposer la pâte 1h
En photo gaufre avec pâte a tartiner maison au spéculoos
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