750 grammes
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Blog de cuisine amateur

La petite gourmandise d'Alex

Mini-muffin's jambon coquillettes

Mini-muffin's jambon coquillettes

Recette prise dans le nouveau livre de Tupperware

Ingrédients

75g de coquillettes

750ml d'eau

Sel

80g de jambon (2 tranches environ)

2 oeufs

75ml de lait

30g d'emmental râpé

poivre

Mettez dans le cuiseur à pâte vos coquillettes et ajouter l'eau.

Faire cuire à 600w sans couvercle, le temps de cuisson indiqué sur le paquet de vos pâtes et ajoutez 5min . Une fois cuite remettre le couvercle du cuiseur à pâte et égouttez vos pâtes.

Mini-muffin's jambon coquillettes

Préchauffez le four a 200°c

Hachez grossièrement le jambon à l'extra-chef.

Mini-muffin's jambon coquillettes

Ensuite remplacez l'insert 3 lames par la Pale et ajoutez les oeufs, le lait, le fromage, salez , poivrez et mélangez

Versez le mélange sur les pâtes bien égouttées et mélangez à l'aide de la spatule silicone.

Posez vos moules a muffin's sur la grille froide du four et versez la préparation dans les alvéoles.

Faite cuire 18min dans le four

Laissez refroidir 5 à 10min et démoulez les muffin's

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