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2014-03-29T13:17:15+01:00

Risotto de dinde

Publié par Alex -
Risotto de dinde

Alors dans la semaine j'ai reçu de la part de mon partenaire Pomme d'ambre un colis a l’intérieur leur nouveau TOUT DOSE "Risotto de Dinde" donc déjà l'odeur du sachet super bon

Donc a l’intérieur de la boite

les épices TOUT DOSE (ail, colombo, oignons, curry et mélange antillais)

la recette avec la liste des ingrédients que vous devez ajouter

Ingrédients

500g de dinde

250g de riz

100g de champignons

1 bte de tomates concassées

1 litre de bouillon de volaille

3 càs d'huile d'olive

Risotto de dinde

Couper la dinde en petit morceau et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive

Risotto de dinde

Retirer la viande , la réserver de coté et mettre a la place les champignons et faite les revenir dans la meme casserole , ajouter un peu d'huile si besoin.

Risotto de dinde

Faite fondre votre cube de bouillon de volaille dans 1L d'eau chaude

Réserver de coté la viande et les champignons

Risotto de dinde

Toujours dans la même casserole ajouter le riz sans le colorer (il faut qu'il soit juste transparent) puis ajouter votre boite de tomate concassée et le sachet d'épice et mélanger bien

Risotto de dinde

Verser deux louches de bouillon et laisser absorber à feu découvert, ajouter du bouillon jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Puis 5 min avant de servir ajouter de nouveau la viande et les champignons et mélanger de nouveau

Risotto de dinde

Et voila une fois servie le résultat

Franchement ces petits sachet son super surtout si vous voulez faire un plat qui change et qui est simple a faire

Pour ma part c'etait mon 1er Risotto et je peux vous dire que c'est super facile donc aller vite faire vos courses sur le site Pomme d'ambre et prendre des sachets TOUT DOSE

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