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2014-04-06T10:55:39+02:00

Muffin's myrtille vanille

Publié par Alex -
Muffin's myrtille vanille

Ingrédients

250g de sucre

2 oeufs

50g de beurre fondu

260ml de lait

460g de farine

2càc de levure

25 ml de sirop de vanille bourbon de mon partenaire La case à vanille

450g de myrtille surgelé

Préparation

Mélanger le sucre avec les oeufs puis ajouter le beurre fondu.

Ajouter ensuite la farine, la levure et le lait , mélanger bien pour une préparation sans grumeau , puis ajouter le sirop de Vanille et les myrtilles encore congelé et mélanger de nouveau

Muffin's myrtille vanille

Répartir la préparation dans des moules a muffins en silicone que vous aurez au préalablement humidifier et les remplir de la préparation au 3/4 environ

Muffin's myrtille vanille

Faire cuire 25/30min à 180°c dans un four préchauffé

Servir avec un peu de sucre glace sur le dessus de chaque muffins

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