Verrine pomme surimi curry

Ingrédients

• 1 pomme épluchée
• 8 bâtonnets de Surimi
• 1 peu de crème
• 2 càs de raisin sec
• Sel poivre
• Curry

Eplucher la pomme et lui enlever le centre de la pomme , puis couper la pomme en petit dès et les mettre dans un saladier.

Couper dans le même saladier les bâtonnets de surimi en petit morceau

Ajouter ensuite le raisin sec, le sel, poivre, la crème et le curry et mélanger bien pour imprégner tout les morceaux (goutter pour voir si manque pas de sel et poivre)

Puis repartir la préparation dans des verrines