750 grammes
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Blog de cuisine amateur

La petite gourmandise d'Alex

Gaufres

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 50g de farine de coco de mon partenaire Ecoïdées
  • 10g de levure
  • 75g de sucre
  • 100g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1/2L de lait

 

 

Préparation

Mélanger la farine et la levure dans un saladier.

Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.

Délayer peu à peu avec le lait

Laisser reposer la pâte 1heure

 

Déguster vos gaufres avec confiture , chocolat .... pour ma part c'etait confiture de melon fait maison , chocolat pour les enfants et aussi confiture de mon partenaire Histoire d'A

Gaufres
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