750 grammes
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Blog de cuisine amateur

La petite gourmandise d'Alex

Nigiris de boeuf au fromage

Ingrédients:

  • 450g de viande haché
  • 2 oignons hachés
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 50ml de fromage rapé type gruyère mais sinon essayer avec du cheddar
  • 50ml de persil
  • sel et poivre

 

Préparation

Utiliser l'extra chef pour haché les oignons en petit morceau.

Nigiris de boeuf au fromageNigiris de boeuf au fromage

Dans le bol batteur mélanger la viande, l'oignon le persil, les jaunes d'oeuf , sel et poivre ... faite le mélange avec les mains se sera plus pratique.

 

Ensuite a l'aide du pinceau silicone huiler un tout petit peu l'appareil a Nigiri party puis remplir le moule a l'aide de la petite spatule puis fermer le avec le couvercle pour former les nigiris de boeuf.

j'ai utiliser le couvercle de l'utra-pro pour déposer les nigiris a cuire et sur une plaque en silicone à 180°c pour 13/15min il faut qu'il soit bien dorer surtout

Nigiris de boeuf au fromageNigiris de boeuf au fromage
Nigiris de boeuf au fromageNigiris de boeuf au fromage
Nigiris de boeuf au fromageNigiris de boeuf au fromage

Si vous souhaitez acheter des produits tupperware prenez contact avec Alexandra elle est conseillère tupperware dans le Var et dite lui que vous venez de mon blog si vous lui faite des achats ensuite il faudra voir directement avec elle pour vos commandes.

 

mes nigiris de boeuf accompagné de riz de sauce Tikka Masala de mon partenaire Patak's

Nigiris de boeuf au fromageNigiris de boeuf au fromage
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