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Blog de cuisine amateur

La petite gourmandise d'Alex

Soupe au micro onde

Alors j'avais dans mon placard un microcook de chez tupperware ... et je le sortais rarement bien sur ... et puis voila l'autre soir une petite envie de soupe donc nous voici en mode soupe depuis !! une par soir

 

Le microcook vous interesse envoyer un message a ma copine Alexandra qui est conseillère chez Tupperware et dite lui que vous venez de la part de mon blog

Pour cette 1ère

j'ai mis carotte / oignon / ail / sel poivre et cube de légume

2 fois 20min dans mon micro-onde

Puis j'ai mouliner

Soupe au micro ondeSoupe au micro onde
Soupe au micro ondeSoupe au micro onde

2eme soupe à base de blanc de dinde

 

une poigniez de blanc de dinde/ 3 pomme de terre couper en cube / rondelle de carotte / petit pois , sel / poivre/ laurier et un cube de legume

 

Mettre de l'eau pour couvrir les légumes puis 2 fois 25min environ

Soupe au micro ondeSoupe au micro ondeSoupe au micro onde

Soupe asiatique

 

1 sachet de légume pour wok / 1 cube de bouillon de légume/ sel poivre /1 sachet de nouilles chinoise/ sauce soja

 

Mettre le sachet dans le microcook , le cube de légume, sel et poivre puis faire cuire 25min au micro onde , mélanger bien les légumes , puis remettre 15min

Ensuite ajouter le sachet de nouille et faire cuire 10min de plus pour faire cuire les nouilles et servir accompagné de sauce soja pour ceux qui le souhaite

Soupe au micro ondeSoupe au micro ondeSoupe au micro onde
Soupe au micro ondeSoupe au micro onde

Soupe comme celle avec le blanc de dinde mais sans la dinde et que j'ai mixer ensuite servie avec petit crouton et fromage rapé

Soupe au micro ondeSoupe au micro onde
Soupe au micro onde

Soupe asiatique version 2

 

3 petites pommes de terre couper en cube/ un peu de petit pois / julienne de légume / cube de légumes, sel et poivre

 

Mettre les légumes dans le microcook recouvert d'eau avec le bouillon de légume faire cuire 20min au micro-onde. Sortir le microcook et mélanger puis remettre encore pour 30min mais sortir le micro cook du four micro-onde environ 5min avant la fin puis ajouter le sachet de nouille prêt cuite dedans et remettre au micro-onde pour finir les 5min qu'il reste

Soupe au micro ondeSoupe au micro onde
Soupe au micro ondeSoupe au micro onde

Soupe d'oignon

Hacher l'oignon a l'extra chef
faite revenir les oignons dans un peu de beurre au micro-onde dans le microcook pendant 8min environ , puis ajouter 2 bonnes cuillère a soupe de farine et mélanger bien ensuite ajouter de l'eau au maximum et 2 cubes de bouillon de poule , sel et poivre et faire cuire au micro-onde 20min environ , sortir du four et mélanger bien , puis remettre 20min environ
Servir avec crouton et gruyère

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V
Pas assez précis dans certaines recettes pour la quantité d’eau<br /> Merci de rectifier car néophyte
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