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2017-01-19T10:12:17+01:00

Pain maison

Publié par Alex -

Ingrédients

375g de farine
300ml d'eau tiede
1cas de sel
2càc de levure

 

Mettre l'eau et la levure dans la cuve et lancer en mode manuel V2 à 35°c pendant 2min

Ensuite ajouter la farine et le sel en dernier puis lancer le mode pâte P1 a la fin laisser en pousse le mode suivant qui va se mettre en route pour environ 30min, pendant ce temps préchauffer votre four a 210°c.

Dans le lèche frite ajouter de l'eau et mettre a cuire votre pain pour minimum 25min voir plus a voir selon votre four 

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