Quiche au BBQ

Aujourd'hui le temps est pas super super mais le barbecue est bien a l’abri pour qu'il tourne donc depuis ce matin 8h00 il est chauffe en plus 2 mamans de l'école de mes enfants sont passer voir le weber ce matin c'etait tip top la quiche etait dans le Weber

• une pate brisé
• 30cl de crème
• 200g de lardon
• 2 oeufs
• du fromage rapé
• de la Tome de Savoie 

j'ai fait monter le BBQ Weber a 200°c et j'ai laisser cuire pendant se temps j'ai pu allumer le 2eme Weber qui est toujours a la maison pour préparer le repas de midi 

Comments

[Carlotta]

Pendant combien de temps as tu fait cuire la quiche ?

[lapetitegourmandisedalex]

ha je me souviens plus ... c'est sur c'est plus long que le four mais c’était super bon si je refais je noterais le temps de cuisson

[Virginie Moreau]

Tu es douée pour la cuisson au barbecue ! moi ça me fait un peu peur, j'aurai peur que la quiche ne soit pas cuite lol !

[lapetitegourmandisedalex]

ho le weber permet de cuire sans surveillance il y a un thermomètre d’intégrer dans le couvercle comme pour un four