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2017-07-31T07:59:17+02:00

Gateau Hibou

Publié par Alex -

Encore un gâteau d'anniversaire ..... oui celui là est pour chez nounou surtout ^^

 

Pour la base de mon gâteau j'ai fait des génoises soit la recette de base de mon gâteau Damier que vous trouverez par => ici

J'ai diviser ma pâte presque en 3 pour la partie ronde dans le moule demi-sphère il y avait plus de pâte que dans les autres génoises .

Après j'ai mis du colorant alimentaire dans 2 parties

Puis entre chaque couche j'ai ajouter une ganache chocolat et idem pour recouvrir le gâteau avant la mise en place de la pâte d'amande

Gateau Hibou
Gateau Hibou
Gateau Hibou
Gateau Hibou
Gateau Hibou
Gateau Hibou
Gateau Hibou
Gateau Hibou
Gateau Hibou

2017-07-31T07:49:38+02:00

Gateau poupée

Publié par Alex -

Cette année pour l'anniversaire de ma fille avec les copines j'ai réaliser un gâteau poupée en pâte d'amande

 

La base du gâteau vient du blog Manière de Patissière j'ai juste fait quelques modifications soit j'ai seulement mis 250g de beurre + 1 canette de Cacolac saveur Praline Noisette

Gateau poupée
Gateau poupée
Gateau poupée
Gateau poupée

Pour la base du gâteau j'ai utiliser le moule Wilton poupée

de la pâte d'amande de couleur et un moule silicone pour faire les coquillages

un spray pour huiler mon moule pour éviter que la pâte colle

Gateau poupée
Gateau poupée
Gateau poupée
Gateau poupée
Gateau poupée

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