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2013-04-28T07:54:51+02:00

Saucisson brioché

Publié par Alex -
Saucisson brioché

Ingrédient pour la pâte:

250g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

20cl de creme

sel

1 saucisson pour faire les saucissons brioché ou une grosse saucisse

Faite préchauffer votre four a 200°C

Faite cuire le saucisson ou la saucisse dans de l'eau brulante et une fois cuit lui enlever la peau

Saucisson brioché

Mélanger les ingrédients pour la pâtes tous ensembles, puis repartir un peu de pâte au fond d'un moule a cake

Saucisson brioché

Puis déposer le saucisson dans le moule une fois que vous lui avait enlevé la peau

Saucisson brioché

Puis verser le reste de la pâte sur le saucisson.

Faite cuire le saucisson brioché environ 30min à 200°c , piquer le pour voir si il est cuit et le laisser un peu plus longtemps si il faut

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