750 grammes
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Blog de cuisine amateur

La petite gourmandise d'Alex

Steak de jambon

Steak de jambon

Ingrédients

1 echalote

3 branches de persil

3 tranches de pain de mie

4 tranches de jambon

3 oeufs

25ml d'huile

sel et poivre

Préparation

Préchauffé le four a 220°c soit Th7/8

Dans l'extra chef de chez tupperware ou mixer , hacher l'échalote, le persil et le pain de mie.

Puis ajoutez le reste des ingrédients et mixer encore pour que le mélange soit bien homogène

Répartissez la préparation dans un moule , posé sur la grille froide du four

faite cuire 22min a 220°c

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