Blog de cuisine amateur
pour moi je suis partie sur la recette ci-dessous comme base , j'ai tester a la pomme et une autre fois a la poire ne pas mettre au frais une fois que vous aurez mis le sucre juste a conserver dans un pot en verre ou boite en métal dans un placard
1er achat suite au teste de Sojasun ... donc j'avais jamais acheter de yaourt donc mon 1er achat crème vanille yaourt abricot goyave Moi perso abricot goyave j'aime pas spécialement je sais pas si c'est la goyave qui donne un gout mais boff pour cette...
La meringue : 70g de blanc d’oeuf : environ 3 blancs 70g de sucre 2 càs de sucre glace La crème au citron : 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 100g de sucre en poudre 25g de maïzena 160g de crème liquide 160g de jus de citron 1 pâte brisée a faire pré-cuire environ...
Rapide et délicieux bien sur !!
Ingrédients pour la pâte 250g de farine 1 œuf 50ml d’eau 100g de beurre fondu 3 càc d’herbe de Provence Ingrédient pour la garniture 4 à 5 poivrons de couleurs différentes 2 oignons 2 barquettes de lardon nature 2 càs de vinaigre de poivron rouge de mon...
Ingrédients: Le biscuit: - 4 oeufs - 25g de farine de noix de coco de mon partenaire Ecoidées - 75g de farine - 100g de sucre - 2 càs de sirop de vanille de Madagascar de mon partenaire La Case à Vanille - 2 petites pincées de poudre de vanille de mon...
Ingrédients: 120g de sucre en poudre 3 oeufs 1 càs de crème fraiche 1 càc de citron 1 pincée de vanille en poudre ou liquide de mon partenaire La case a Vanille 170g de farine de mon partenaire Coeur de Maman 1/2 sachet de levure 2 bananes 5 càs de noix...
Ingrédients 200 ml de crème sel et poivre 50ml de sirop de basilic de mon partenaire Eyguebelle 1 feuille de gélatine 1 peu de melon 1 peu de jambon cru verrine de mon partenaire Unic et Chic Faite chauffez la crème avec le sirop de basilic, salez légèrement...
Recette prise dans le livre Tupperware Ingrédients 180g de chocolat blanc 1 avocat bien mur 50ml de crème liquide de mon partenaire Perl'amande 4 blancs d'oeuf Dans le pichet microCook 1.5L faite fondre le chocolat blanc 2min à 360w avec une petite goutte...
Ingrédients 250ml de crème 250ml de crème de coco 70g de sucre de coco de mon partenaire Ecoidées 3 feuilles de gélatine Pate a tartiné de mon partenaire Perl'amande Faite ramollir la gélatine dans de l’eau froide le temps que la crème chauffe. Mélangez...
Ingrédients 30g de beurre 1 oeuf 4 càs de sucre 1 càs de sirop de vanille bourbon de Madagascar de mon partenaire La Case à la Vanille 3 càc de yaourt nature 6 càs de farine 1/2 càc de levure chimique 1.5 cà1 de pépites de chocolat J'ai doublé les proportion...
- 2 œufs - 1 càc d'épice a biscuit de mon partenaire Aromatiques Tropicales - 125 gr de farine - 125 gr de sucre en poudre - 1 c a c de levure - 75 gr de beurre fondu - 100 ml de lait À l'aide d'un fouet électrique battre le sucre et les œufs jusqu'à...
Mon nouveau partenaire est d'Italie ... c'est Ariosto mais vous pouvez aussi les retrouvez sur leur page Facebook " Nous sommes à la fin des années '50, dans la campagne de Reggio Emilia. Le bouche à l'oreille entre les clients fonctionne, on parle beaucoup...
Voici mon nouveau partenaire GIF que vous retrouverez sur leur site internet par ici http://www.suner-gif.com/ Voici la plaque que j'ai reçu soit une plaque en silicone pour 12 whoopies En silicone platine marron pour confectionner des petits macarons...
Ingrédients 1ml de paprika 15ml de persil 25ml de fond de volaille 250ml d'eau muscade sel et poivre 500ml de purée de tomate 1 courgette 1 poivron rouge 2 tomates 1 aubergine 1 oignon 3 gousses d'ail 25/30 boulettes de viande Préparation Hacher l'oignon...
Alors voici une petite recette de chez Tupperware très simple a faire donc moi j'ai bien sur pris mon matériel tupperware pour faire la recette Ingrédients 125ml de sucre (+/- 125g) 2 oeufs 75g de beurre +/- 100ml de jus d'orange 250ml de farine (+/-125g)...
Ingrédients 350g de farine de blé ordinaire 60g de raisins secs 12g de levure fraiche 20cl d'eau tiède 1.5càc de sel Dans la machine: Mettre l'eau tiède et la levure pour la faire délayée, puis mettre la farine puis le sel , puis les raisins sec, faire...
Et bien voila j'ai la cocotte ultra 21 de chez Tupperware .... mais le 1er model donc ma cocotte est bien utilisée déjà ... mais voila j'ai fait pour vous une petite recette toute simple a faire Ingrédients 2 filets mignons ou 1 roti de veau 50ml de moutarde...
Ingrédients 12 Asperges verte 6 tranches de jambon cru graine de sésam Huile Préparation Faite chauffez de l'eau avec du gros sel , une fois l'eau chaude plongez les asperges verte et les faire cuire 3/4 min environ pour qu'elle reste croquante Egouttez...
Ingrédients 100g d'allumette de jambon 60g de beurre 2 oeufs Sel et poivre 140g de farine 1/2 sachet de levure 10cl de lait 30 olives vertes couper en petit morceaux graine de fenouil Préparation Préchauffez votre four à 230°c (th 7-8) Faite fondre le...
Recette pour un moule de 40cm sur 30cm environ sinon si plus petit moule faire la préparation jusqu'a l'etape 5 puis diviser votre préparation en 3 parts , 1 part pour la partie cacao et les 2 autres pour les parties a la vanille Ingrédients : Quantité...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1/2 sachet de legume a couscous en congelé 1/2 sachet d'épice a couscous ducros 1 peu d'eau semoule de couscous Couper en petit bout les escalopes de poulet et les faire revenir dans un peu d'huile. Dès coloration des...
ingrédients: 1 boites de lentilles cuisinées à l'Auvergnate de chez Raynal et Roquelaure 20cl de crème 2/3 càs soupe de persil 300g de lardons fumés verrine de lentilles aux lardons lentilles cuisinées de mon partenaire Raynal et Roquelaure et les petites...
Aujourd'hui essai des épices de mon partenaire Pomme d'Ambre avec du poisson et du riz au curcuma. Donc j'ai mélanger une bonne cuillère a café des épices a poissons avec 20cl de crème que j'ai verser ensuite sur mon poisson et que j'ai fait cuire au...