Blog de cuisine amateur
Si vous souhaitez être parrainer sur le site Guy Demarle faite moi un mail avec votre nom et prénom et une adresse mail Ensuite vous aurez un mail avec un lien pour créer votre compte et ensuite vous aurez dans votre boite mail un nouveau mail avec un...
Ingrédient de base 5 poireaux 5 tranches de jambon 2 oignons 50ml d’huile d’olive 500g de fromage blanc 4 œufs 50g de fromage râpé 25 ml de vinaigre poivron de mon partenaire La case à vanille Sel et poivre Préparation Préchauffé votre four a 190°c Prendre...
Ingrédients 180g chocolat blanc 60g nougat 300g farine 1 sachet levure chimique 100g sucre en poudre 25cL lait 2 oeufs 75g beurre fondu Préparation Préchauffez votre four à 180C° . Coupez le chocolat blanc en dés grâce à un couteau. Faîtes de même avec...
Ici les déo bille ou rejoint le reste de la famille le petit marseillais dans la salle de bain ... mais j'ai aussi acheté un déo spray a la rose .... bon j’admets pas facile a trouver dans ma magasin car il était même pas mis en évidence et était tout...
Ingrédients 100g de foie gras 20 cl de crème liquide 1 feuilles de gélatine) Sel, poivre Confit d'oignon de mon partenaire Histoires d'A Coupez le foie gras en petits morceaux et laissez-le fondre dans la crème liquide pendant quelques minutes à feu doux....
j'ai reçu de mon partenaire Maison Petricorena une boite avec des mini-saucisse basque et pour mon apéro d'anniversaire j'ai tester avec mes inviter donc j'ai fait des brochettes poivrons mini saucisses et que j'ai fait cuire dans une poêle (ou barbecue...
Ingrédients pour la pâte 500ml de farine (environ 250g) 1 oeuf 100ml d'huile 50ml d'eau 5 càs de sucre 1 càs de sirop de Vanille bourbon de Madagascar de mon partenaire La case à vanille Mettre tout les ingrédients dans la machine a pain et attendre que...
Ingrédients 300ml d'eau 1.5 cc de sel 2.5 cc de sucre 2 càs de moutarde à l'ancienne 500g de farine 1.5 cc d'estragon déshydraté 15g de levure de boulanger Délayez la farine dans un peu d'eau , puis ajoutez tout les ingrédients dans la cuve de votre machine...
Aujourd'hui a ma grande surprise un gros carton m'attendais a mon bureau de poste ... mais de la part de qui je ne savait même pas car je n'avais pas reçu de mail ou autre pour me dire oui ou non .... mais dans tout les cas j’étais super contente donc...
L'équipe Pomme d'Ambre vous fait découvrir aujourd'hui : Le thé vert japonais Shincha Wazuka. Le Shincha (nouveau thé) est un thé vert japonais issu de la première récolte de printemps. Fraîchement cueilli, il est prisé pour sa richesse en vitamines,...
Ingrédient de base 25cl de crème liquide entière 35 de sucre 2 feuilles de gélatine 15ml de Sirop à la vanille bourbon de Madagascar de mon partenaire La Case a vanille Préparation Faite ramollir la gélatine dans de l’eau froide le temps que la crème...
Rien de tel pour commencer la journée avec le soleil de prendre un bon petit déjeuner donc aujourd'hui Thé Litchi Pêche de mon partenaire Alveus Puis de belle tartine de pain maison avec de la confiture Pour diffuser mon thé j'utilise des sachets de thé...
Ingrédients 190g de sucre en poudre 2 oeufs 310g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 càc de levure chimique 45g de cacao 300g de courgettes râpées 13cl d'huile de pépin de raisin 50g de pépites de chocolat 150ml de lait Préchauffer le four à 165°c Battre...
Ingrédients 2 bananes 2 oranges 1 ananas 2 poires 100ml de framboise 100ml de griottes 25ml de sirop de vanille de mon partenaire La case à vanille 20ml de citron Préparation Couper tout les fruits en petit morceau dans un saladier, puis ajouter le citron...
Aujourd'hui super colis de chez Farin'up avec plein de belle chose Déjà dans une jolie boite puis a l’intérieur du colis: Farin’UP Chapelure Farin’UP Couscous Farin’UP Farine à gâteaux fermentante Farin’UP Farine de blé BIO Farin’UP Farine Fluide pâtisserie...
Ingrédients de mon partenaire Tanoshi Tofu 5 càs de sauce Teriyaki Nouilles japonaises Udon 1 càc de gingembre que j'ai recouper en petit morceau 3 càs de graine de sésam Ingrédients frais Noix de St Jacques sans corail 2 gros poivrons couper en fine...
Ingrédients 2 belles oranges 50g de beurre 50g de chocolat patissier 1 jaune d'oeuf et blanc séparés 30ml de farine 50ml de sucre Préparation Faites préchauffer le four, Th8/9 ou a 250°c Découpez les oranges en dents de loup (comme un peu sur ma photo...
Bon j'ai pas le jolie moule Hello Kitty mais bon j'ai quand même tester le quatre-quarts tupperware Ingrédients 150g de beurre mou 150ml de sucre 3 oeufs 300ml de farine 5ml de levure chimique 1 pincée de sel Préparation Dans le speedy chef , fouettez...
Ingrédients: 100g d'olive verte 1 barquette de lardon 3 càs d'huile d'olive 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20cl de lait 1 oeuf Sel et poivre Préparation Préchauffer votre four a 180°c Dans un saladier, mélangez l'oeuf et l'huile d'olive,...
Ingrédients: 100ml de raisin sec 6ml de curry 93g de thon égoutté 3 càs d'huile d'olive 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20cl de lait 1 oeuf Sel et poivre Préparation Préchauffer votre four a 180°c Dans un saladier, mélangez l'oeuf et l'huile...
Pour le goûter des enfants essai de Chocomug Rapide et vite prêt ....... et super bon Ingrédients: 40g de chocolat à dessert (8 carrés) 40g de beurre 30g de sucre ordinaire ou vergeoise brune 20g de farine (sans levure) 1 petit oeuf (voir un moyen) Préparation...
Ingrédients 200g de saumon fumé 3 oeufs 150g de farine 1/2 sachet de levure 100ml de lait 50g de fromage râpé 1 càs de moutarde a l'ancienne 1 càs d'huile d'olive Préparation Préchauffer votre four a 200°c Mélanger la farine et la levure puis incorporer...
Ingrédient 8 paupiettes de veau 50ml de vinaigre au poivron rouge et vanille bourbon de Madagascar de mon partenaire La Case a vanille 150g d’échalotes 100ml de coulis de tomate 200ml de vin blanc 15ml de Maïzena 1 cube bouillon de légume 1 brin de thym...
Ingrédients: 350 ml de crème liquide, 350 ml de lait, 100ml de farine, muscade sel et poivre selon les goûts. Cuire 2 × 8 min. Bien remuer entre chaque cuisson. Et bien voila une petite recette simple a faire et rapide surtout ... oui oui 16min au micro-onde...
Ingrédients: 400ml de lait 3 càs de sucre en poudre 3 petits pots de salade de fruits (120g par pot) sans le jus 60g de chocolat 150g de floraline Préparation Faire chauffer le lait avec le sucre et le chocolat Une fois le chocolat bien fondu et bien...
