750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

La petite gourmandise d'Alex

Blog de cuisine amateur

La petite gourmandise d'Alex

Top articles

  • Roulé a l'ananas

    30 juin 2013 ( #Pâtisserie )

    Ingrédients: Le biscuit: - 4 oeufs - 100g de farine - 100g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé. - 1 pincée de sel - 1 càs d'eau chaude - 10cl de lait La garniture: - 250g de mascarpone - 2 càs de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de purée...

  • Roulé girafe

    17 juin 2013 ( #Pâtisserie )

    Ingrédients: 4 oeufs 100g de sucre 100g de farine 10cl de lait 1càc de levure chimique 3 càc de cacao amer Préchauffer le four à 180°c Préparation Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Battre les jaunes avec le sucre en poudre afin...

  • Rolls parisen

    27 mars 2016 ( #Tupperware, #Apéro )

    Pour le biscuit 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 30ml d'eau 2ml de sel 30g de parmesan (moi j'ai mis du gruyère) 40g de Maïzena 10g de farine 5ml de levure chimique 25ml d'huile Garniture 5/6 tranches de jambon mayonnaise maison salade verte gruyère...

  • Tiramisu a la confiture de lait chocolat

    16 avril 2018

    Ingrédients: 4 oeufs 50g de sucre 1 petite boite de mascarpone 1 boite de boudoir (moi c'est le reste de bébé qui en veux plus :) ) 1 bol de café 1 peu de rhum brun confiture de lait de mon partenaire Raff'olé Monter les blancs en neige avec un peu de...

  • Mayonnaise framboise

    11 août 2014 ( #Assaisonnement, #Entrées )

    J'ai réaliser une mayonnaise maison comme ma recette qui est ici http://petitegourmandisedalex.over-blog.com/mayonnaise-maison j'ai juste remplacer le vinaigre de vin par du vinaigre de mon partenaire La case à Vanille saveur Framboise et j'ai bien sur...

  • Tajine de poulet

    01 mars 2014 ( #Plat chaud, #Partenaires )

    Donc voila j'ai testé le sachet Tout dosé de mon partenaire Pomme d'Ambre Donc a l’intérieur du petit sachet remplie de belle saveur il y a les ingrédients contenue dans le mélange d'épice mais aussi se que vous devez ajouter pour faire la recette. Donc...

  • Pana cotta guimauve

    08 octobre 2014 ( #Desserts )

    Ingrédients: 4 morceaux de guimauve verveine de mon partenaire Les bonbons de Julien 350ml de crème 50ml de lait 30ml de sucre 3 feuilles de gélatine Mettre dans une casserole la crème, le lait , le sucre et la guimauve saveur verveine et faite chauffer...

  • Résultat du concours

    16 février 2015 ( #concours )

    Merci d'avoir participé au concours qui etait lancer avec mon partenaire La boutique en couleur Seulement 8 participantes mais 3 gagnantes parmi vous J'ai utilisé https://www.random.org/lists/ pour le tirage au sort Donc voici la liste des participantes...

  • Pain perdu au saumon fumé micro onde

    20 mars 2015 ( #Tupperware )

    150ml crème liquide 250ml lait 2 oeufs 30ml de jus de citron ciboulette moi j'ai mis basilic car en panne de ciboulette sel pas trop (car le saumon est salé) poivre 20g de beurre fondu Tranches de pain de mie sans croute saumon fumé en tranche Mélangez...

  • gratin de raviole

    17 juin 2015 ( #Plat chaud )

    Ingrédients 2 paquets de Ravioles du dauphiné 2 oignons 1 barquette de lardon 2 tranches de jambon Fromage abondance de mon partenaire Marque Savoie 150ml de crème 50ml de lait sel et poivre 1 pointe d'huile d'olive Matériel 1 poele de mon partenaire...

  • Mes repas de la semaine

    06 septembre 2015 ( #A imprimer )

    Aujourd'hui j'ai créer ma page pour noté mes repas de la semaine Si vous le souhaitez vous pouvez prendre la page il y a 2 versions une fond blanc et l'autre un fond couleur ... normalement vous devez cliquer droit sur la photo puis enregistrer sous et...

  • Pain cocotte

    21 janvier 2017 ( #companion )

    Recette réaliser dans l'ultra pro de Tupperware si vous souhaitez des tupperwares passer par mon amie et conseillère Alexandra

  • Poulet au bbq a la marinade thym citron

    15 septembre 2019 ( #Partenaires, #barbecue, #weber, #poulet, #Potier )

    Aujourd'hui il fait beau ici ... 28°c l'été est pas encore fini pourvu qu'il reste encore un peu avant la neige ... Bref aujourd'hui poulet au bbq de bonne heure j'ai mis la marinade sur mon poulet j'ai bien mélanger et surtout j'ai mis au frais .......

  • Wok de poulet à la thaï

    27 février 2021 ( #Plat chaud )

    Ingrédients pour 2 personnes 3 carottes 1 gousse d'ail 0.5 citron vert 1 échalotte 2 escalopes de poulet 2 navets 1 chou pack choy 30ml de sauce nuoc mam 0.5 baton de citronnelle 0.5 piment oiseau 0.5 botte de coriande Préparation Dans une grande sauteuse,...

  • Pain maison

    19 janvier 2017 ( #companion )

    Ingrédients 375g de farine 300ml d'eau tiede 1cas de sel 2càc de levure Mettre l'eau et la levure dans la cuve et lancer en mode manuel V2 à 35°c pendant 2min Ensuite ajouter la farine et le sel en dernier puis lancer le mode pâte P1 a la fin laisser...

  • blinis a la truite

    06 juillet 2015 ( #Apéro )

    Ingrédients: 2 yaourts bulgares 2 pots de yaourt de farine 2 œufs 1 sachet de levure sel 1 moule a blinis pour poêle de mon partenaire Silikomart 1 tranche de truite de mon partenaire Ovive Mayonnaise maison (recette ici ) 1 planche a découper de mon...

  • Silk Epil 9-558

    04 mai 2015 ( #Ambassadeur )

    Mon nouveau épilateur/rasoirs a trouvé ça place dans ma salle de bain ... oui une petite corbeille rien que pour lui et tous ces petits accessoires .... il y a bien une petite pochette pour le rangement mais je la trouve limite pour tout mettre dedans...

  • Lipton Earl Grey

    09 novembre 2014 ( #Ambassadeur )

    Sélectionner pour tester du thé .... moi qui adore ça tombe bien voici donc mon colis: 1 grande boite en métal gobelet en carton 1 boite de thé et des echantillons avec coupon de réduction a l'interieur Week end du 8 et 9 novembre J'avais du monde la...

  • Beignets d'ananas

    23 février 2014 ( #Desserts )

    Mardi mon primeur ma donné un ananas .... mais frais moi j'aime pas et les enfants pas mieux donc je me suis dit que faire .... puis l'idée est venu soit des beignets donc me voici en pleine préparation Ingrédients 1 ananas 125g de farine 1 gros oeuf...

  • Brioche buchty

    30 juillet 2014 ( #Déjeuner )

    Aujourd'hui j'ai testé une recette de brioche Allemande "La brioche Buchty" je met juste les ingrédients ici pour un pense bête on va dire mais sinon vous trouverez la recette sur le blog de C'est ma fournée mais faite un tour sur son blog car vous aurez...

  • Plancha

    11 août 2014 ( #Plat chaud )

    ce week end nous avons fait une plancha .... nous l'avons eu en cadeau fin juillet mais bon le temps ici est pas super pour en faire souvent c'est pluie ou vent mais samedi le temps etait bon pour une petite plancha Donc cote de porc que j'ai fais mariné...

  • Quiche moutarde thon

    09 juillet 2014 ( #Entrées )

    Ingrédient 1 pâte brisée toute prête ou comme moi une pâte maison 2 càs de moutarde de mon partenaire Aléor 1 peu de chapelure de mon partenaire Farin'up 300g de thon 3 càs d'huile d'olive au basilic de mon partenaire Moulin Castelas 2 càs de basilic...

  • Whoopie thym / thon

    05 avril 2014 ( #Apéro )

    Ingrédients 200g de farine 1 oeuf 1 càc de levure 15cl de lait 5cl d'huile d'olive 1càc de thym sel et poivre de mon partenaire Ecoidée et j'ai utilisée la plaque silicone de mon partenaire GIF Garniture 10 Vache qui rit 10 Thon 1 càs de Vinaigre au poivron...

  • Moule au BBQ

    23 septembre 2018 ( #barbecue, #weber )

    J'avais très envie de tester les moules au bbq pour changer un peu .... donc me voila prête avec tous se qu'il faut pour les faire au BBQ Weber master touch Ingrédients: une barquette de lardon nature 4 échalotes + ail 20cl de crème fraîche 1/2 bouteille...

  • Magrets de Canard au barbecue

    06 septembre 2020 ( #barbecue, #Viande )

    Ingrédients 1 Petit bouquet de romarin 2 Magrets de canard Pour la marinade : 2cuil. à soupe Vinaigre balsamique 2cuil. à soupe Sauce soja 4cuil. à soupe Huile de tournesol 2cuil. à soupe Miel liquide 8cl Vin blanc 2 échalotes émincées 5g Cumin Sel Poivre...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>